Speisen beim Heurigen Ježek

Speisen

Geschmackvolle Vielfalt

Bei uns erwartet Euch eine traditionelle und abwechslungsreiche Küche

Mama, Oma und weitere helfende Hände schwingen jeden Tag leidenschaftlich die Kochlöffel und zaubern Euch köstliches Essen.

Unsere Heurigenküche serviert Ihnen traditionelle österreichische Speisen. Je nach Saison bieten wir zusätzlich jeden Tag ein anderes sensationelles Schmankerl an. Am Buffet finden Sie frische Aufstriche und Salat, sowie genussvolle Käse- und Fleischspezialitäten.

Unser Geheimtipp des Hauses: das knusprige Cornflakesschnitzel!

Speisen beim Heurigen Ježek

Warme Speisen

  • Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen
  • Cremesuppe nach Saison
  • Sur-, Hühner-, und Cornflakesschnitzel
  • Cordon Bleu
  • Spare Ribs mit Dollarchips
  • Grillflügerl mit Dollarchips
  • Gebackene Hühnerstreifen auf Blattsalat
  • Kümmelbraten, Jungschweinkarree
  • gebratene und gebackene Hendlhaxerl
  • Fleischlaberl
  • Wurst- und Grammelknödel
  • panierter Kalbskopf
  • Krenfleisch
  • Knieling
  • diverse pikante Strudel
  • gebackener Emmentaler (Bis Oktober auf Urlaub)
  • Gebackener Schinken-Käse-Spieß

Beilagen

  • Pommes Frittes
  • Bratkartoffel
  • Kartoffelpuffer
  • Specklinsen
  • Sauerkraut mit Speckwürfel
  • Semmelknödel
  • Erdäpfelknödel

Nachspeisen

  • Topfen- und Apfelstrudel
  • Vanillesauce
  • Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
  • Schokomousse mit Erdbeerspiegel
  • Topfenknödel
  • Kastanienreis
  • Créme Brúlée
  • Florentiner
  • Schaumrollen
  • Nougatschnitte
  • Topfenschnitte
  • Malakofftörtchen
Griechischer Salat, Hauswurst, Aufstriche und Käse auf dem Tisch beim Heurigen Ježek

TAGESGERICHT

Freitag 9. OktGebackenes Kabeljaufilet € 13.50
Welsfilet gebraten mit Pertersilerdäpfel € 14.90
Zanderfilet gebraten mit Petersilerdäpfel € 14.90
Samstag 10. OktKürbis-Einkorn-Grünkernrisotto € 10.50
Sonntag 11. OktRindsroulade mit bunten Nudeln € 13.90
Montag 12. OktKrautroulade mit Petersilerdäpfel € 9.50
Kürbispuffer mit Schnittlauchsauce € 7.90
Dienstag 13. OktKürbisravioli mit Ricottasauce € 9.70
Mittwoch 14. OktGefüllter Paprika mit Reis € 9.90
Donnerstag 15. Okt Champignonsauce mit Knödel € 10.10
Gänsekäsekrainer mit Rotkrautsalat € 14.00
Freitag 16. OktKabeljau paniert € 13.50
Wels gebraten mit Petersilerdäpfel € 14.90
Zanderfilet gebraten mit Petersilerdäpfel € 14.90
Samstag 17. OktÜberbackene Rahmschinkenfleckerl € 9.50
Sonntag 18. OktKürbisrisotto € 10.50
Spanferkel mit Sauerkraut und Erdäpfelknödel€/dag
Montag 19. OktRotes Linsen-Süßkartoffel-Curry (vegan) € 9.20
Dienstag 20. OktPaprikahendl mit Spätzle € 9.50
Mittwoch 21. OktVegetarisch gefüllter mit Käse überbackener Hokkaido dazu Petersilerdäpfel € 11.90
Donnerstag 22. OktGeselchtes mit Kürbisgemüse und Polentataler€/dag
Freitag 23. OktKabeljau paniert € 13.50
Wels gebraten mit Petersilerdäpfel € 14.90
Zanderfilet gebraten mit Petersilerdäpfel € 14.90
Samstag 24. OktSzegediner Gulasch mit Semmelknödel € 10.50
Sonntag 25. OktStefaniebraten mit Erdäpfelpürre € 9.90
Montag 26. OktHühnergeschnetzeltes mit pikanter Sauce und Reis € 12.90

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